6/2わんこevent!スタンバイほぼ完了です。2019/06/01

わんこ大好き!一口牛ステーキ
お肉も贅沢に本日入荷した交雑牛のお肉を使用します。交雑牛とは?交雑牛は国産牛肉のシェアの約2割を占めていて、そのほとんどが、『黒毛和種のオスとホルスタインのメス』の交雑牛になります。 黒毛和種の肉質の良さとホルスタインの成長の良さを兼ね備えたこの交雑種はホルスタインよりも美味しく、黒毛和種よりも安い値段で食べることが出来る為、非常に人気です。
こんなに大きな肉の塊がシェフにより油や筋をぬかれこんなにすくなくなります。まったくをもって贅沢。人間が食べても筋がなくおいしく召し上がれるお肉です。(笑)
ラップしてしまったのでわかりずらいのですがわんこ用付け合せのお野菜です。
ただいまベーグルを焼いている途中だったため撮影なしです。ニョッキも間もなく完成らしい。
↓こちらのスペースにたくさんの被り物が設置されます。広ーいお庭でパチャっと撮影してください。
こちらも休憩スペースです。
飼い主様用ランチセットのデザートは目の前の鉄板でフレンチトースト!ホテル特選の1品です。ハンバーグは肉汁たっぷりのここでしか食べられない味!デミグラスソースも絶品ですよ。手作りのハンバーグおすすめです。又冷製のじゃがいものスープがこれまたうまい!是非ランチセット1500円ですが召し上がってみてください。セット内容ハンバーグセット、スープ、デザートドリンク込です。
6/2わんこevent前日準備中お楽しみに!2019/06/01

今年もわんこeventが間もなく明日開催されます。事前予約のワンちゃん用のクッキーも仕上がりました。来場のわんこ全員へシェフ手作りの「国産とりささみジャーキー」をプレゼントがあります。こちらも低温調理で酵素たっぷりわんちゃんにやさしいお菓子ができました。人気のKIKUKitchenでのてづくりわんこご飯テイクアウトでも販売をしております!飼い主様も食べれる品質の良い食材を使用しております。わんこビュッフェのお料理も今年もお洒落でおいしいごちそうをたくさん用意しております。好きなだけお召し上がりいただけます。
1.豆腐とひじきのチキンハンバーグ 2.鶏肉と野菜のコロコロマリネ 3.山芋ときのこの温製マリネ 4.ピラフ風チキンご飯 5.チキンと根菜のポトフ 6.かぼちゃのニョッキ 彩野菜のクリームソース 7.サーモンのふわふわテリーヌ 8.豆腐のミートローフ 9.チキンパテ 10.チキンクリームシチュー 11.さつまいものポタージュ 12.大好き!ステーキ 13.ベーグル 14.さつまいもとりんごのモンブラン 15.かぼちゃプリン 16.お麩のフレンチトースト 17.新鮮野菜! 18.まぐろジャーキー 19.ささみジャーキー 20.オーガニックヤギミルク
全部で20品!食べ放題ですよー。おいしくて食べ過ぎには注意してあげてくださいね!愛犬の体調管理をおねがいします。
全員いただけるとりササミのジャーキーはこちら!
展示ブースも今回は是非出展したい!とお声掛けを頂いたお店さんが出展しております。当日搬入ですがブースはこちらです。こちらのオレンジとブラウン色のテントで手作り雑貨やお洋服などなど販売しております。
又かわいい似顔絵販売もとっても素敵です。当ホテルweddingで利用している画家さんです。保証付き!ちょっとお高いのですがクオリティはグットです。是非ご覧ください。
こちらは無料撮影スポットです。かわいいスヌーズ(かぶりもの)が沢山用意しております。お庭で愛犬と撮影をお楽しみ下さい。教会内でも無料撮影スポットをご用意しております。かわいい壁画の前で撮影をどうぞそれがこちらです。
お料理はただいま仕込中です。プリッツエルが仕上がったようです。
たくさんのお肉やお野菜の刻み作業や出汁をとったり大変そうです。またあとで状況をHPにてアップいたします。
今回も迎賓館館内でのお食事、ガーデンでのお食事ができます。セッティン最中ですが少し公開します。
わんこ専用の食器をご用意しております。贅沢なことに人間よりわんこの食器のほうがかわいい!(笑)
一部中庭の写真テント完了こちらでもお食事していただけますよ!
集まれ!きくちゃんのお庭 わんこevent開催のお知らせ2019/04/23

今年もワンちゃんevent開催することになりました。これも昨年までの来場のお客様のおかげにより、行うことが決定です。当日はけがもなく、安全に楽しんでいただけたことが今年も開催のはこびとなりました!
日程は6月2日(日)雨の場合は翌週変更です。今月年はドックダンスやアジリティをご覧いただくことができます!スピードある競技のアジリティを是非目の前でご覧ください。そのあとは、勿論はじめてのわんちゃんもトレーナーさんが親切におしえてくれます。ホテルのシェフが作るわんこご飯も大変好評をいただいておりますのでこちらも是非ご参加ください。今年はおもてなしお料理クッキング!2品を紹介します。シェフが親切にレクチャーしてくれますよ!参加のわんちゃんにご褒美おやつがもらえます。是非参加ください。
販売グッツコーナーも写真撮影のほか雑貨販売やらお洋服やらたくさんブースが出展しております。
ご予約お待ちしております。
Happywedding!おめでとうございます。2019/02/25

先日もとても素敵なカップルが又一組誕生いたしました。当日は素晴らしい晴天の中厳かにサンタムール教会にて挙式を挙げられたお二人。♡
フラワーシャワーブーケトスの後にバルーンリリースが行われました。とても素敵な挙式でした。おめでとうございます。
披露宴会場では色打掛でのご入場です。とてもかわいらしいご新婦さまでした。
披露宴のお色直しはブルーの正統派カラードレス!これがとても素敵でうっとり・・・・・。
最後お見送りは真っ赤なドレスでおみおくりでした。披露宴では涙あり、笑いありととても素敵な1日となったことでしょう!この度は当ホテルをご利用いただき誠にありがとうございました。スタッフ一同お二人のお幸せをお祈りいたします。
1/9(水)臨時休業のお知らせ【ステーキイン欅店】2019/01/04

皆様、昨年中はご愛顧いただき誠にありがとうございました。
ステーキイン欅店でございます。
臨時休業のお知らせです。
1/3(通常定休日の木曜日)をお正月営業させていただいた振替として、
1/9(水)をお休みとさせていただきます。
急なご連絡になりますが、ご理解いただきたく思います。
では、本年度もどうぞよろしくお願い申し上げます。
Happywedding!おめでとうございます。2018/12/18

先週も素敵なカップルが又一組誕生しました。余興も気合がばっちり!とてもたのしくほがらかな時間をすごしました。とてもかわいらしい新婦さんと素敵な彼と・・・・。
素敵な家族、友人に囲まれ本当に素敵なきょしきでしたね!お花もご希望の配色でコーディネイト!とてもかわいらしいお二人にピッタリでした。
茶寮 砂の栖 12月のお献立2018/12/01

12月のお献立メニューはこちら。華やかな懐石料理は大変ご好評いただいております。とても落ち着いた和室の旅館で一品出しの懐石料理がとても贅沢!1泊2食つき¥12500~ご用意しております。とてもリーズナブルでお得な茶寮砂の栖是非ご友人、ご家族又泊りがけの忘年会にご利用下さい。
きになる翌朝のご朝食12月のお献立はこちらです。
ナイトウエディングもとっても素敵です。2018/09/28

今回はのテーマのコーデは秋向けのテーブルコーディネイト!メニューカードやお席札とお揃いのデザインのショープレートでゲストをお迎えしました!オリジナルデザインの招待状等のご予約も受け付けております!
二人らしさたっぷりweddingも素敵ですね!
ガーデンでは素敵なメインテーブルをセット!スィーツやカナッペでゲストも楽しめます。
かわいいミニミニハンバーガー目の前の鉄板で調理しバンズも焼き立てで提供!意外とご好評高かったです。
ナイトウエディングはイルミネーションがとてもロマンティックでした。温かなキャンドルの炎がさらに大人っぽさを演出してました。
最後はバルーンリリースと盛大な花火でフィナーレです。
この日は思ったより大きな花火音だったの。いつもは全然わからないくらいだったのに。。。。。
ご近所様にご迷惑かけたの。次回からは事前にご近所回りに報告にまいります。大変ご迷惑をおかけいたしました。
本日も開催!オクトーバーフェスト2018/09/16

昨日も大変大盛り上がりでオクトーバーフェストがスタートしました。今回も目玉の大きな大きな生マグロくんがとうじょうしまいた。脂ののった旨い!マグロ。お寿司に、刺身用にと販売しておりました。
余興もたくさんのチームの皆様に参加していただき、とても盛り上がっておりました。今日もたくさんのeventをご用意しております。屋台も200円~多数の商品のラインナップがございます。安くてうまいよ!
沢山の来場スタッフ一同お待ち申し上げます。
上棟式会場設営完了!2018/09/12

今日は朝からセコセコと準備をしておりました。音響セットや料理コーナーのセットなどなど・・・。
本当に大変だったのが上棟式の足場作りです。
本当に大竹工業さんには感謝です。社長ありがとう!ございました。
夜の暗くなるまであーだのこーだの変更お願いして・・・・。