ケータリングサービス！アトンパレスホテル！！

今回、茨城県鹿嶋市にある有名な「鹿島神宮」様の例祭と御船祭の直会のご予約を受けました。今年、12年一度の御船祭、そして、新しく社務所の建設が終わり、施設の紹介を含め鹿島神宮様にてパーティを行いました。勿論、アトンパレスホテルのサービス＆料理をそのまま現地へ移動です！新しい社務所は本当に素晴らしい施設です。恥じないよう精一杯のサービスを行ってきました。とっても素晴らしいパーティでした。前日の例祭での直会は和食膳、昨日の御船祭の直会ご夕食は和洋立食ビュッフェをご用意いたしました。少し写真ををアップします。

お料理は季節感を感じ、金粉がひらひらと前菜に舞ってお祝いにぴったりのお料理でした！

昨日の御船祭の直会のパーティ約250名でした。こちらも和洋折衷料理がとてもご好評でした。ちなみに御船祭りは鹿島神宮より大船津まで大行列をくみｵｰﾌﾟﾝｶｰや騎馬などもあり、とにかく大勢の人で移動します。その後船にのり潮来へ出発です。船は約100船弱出ました。本当に鹿島神宮様はご苦労様でした。とても誇り高いイベントでした。これに恥じないよう直会がはじまるまでスタッフはピリピリモードでした。

 

実は長年大宴会場の料理を仕切っている花沢料理長！少人数から最大1100名様の宴会を仕切ってきました。大宴会の日はピリピリ神経が高ぶってるはずなのにいつも穏やかな料理長です！

次に紹介はホテルの事務を担当してくれてるかわいらしいママです。困ったときはプライベートな事もよく話を聞いてくれます。地元の行事ごとも詳しいのでいつも頼って聞いちゃいます。

次に紹介は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

調理の補助をしてくれてるかわりらしいおばちゃんです。少し最近は耳が遠くなったような・・・。あっ。叱られちゃいますね！いつも厨房をきれいに清掃してくれるんですよ！大切大切！

うちの癒しのはなちゃんです。ご近所のお宅で飼っている「はなちゃん」すごーくお利口さんでかわいいワンちゃんです。たまに精神的に疲れると花ちゃんのかわいい姿をみて癒され元気をたくさんもらって現場に行きます。ずっと元気でね！

和食の料理の責任者長峰です。いい加減なことをしてるとすごーく怖いけど一生懸命やってる職員の無理は何でも答えてくれる力図良く頼りになる責任者です。

最後にうちのボスをこっそり紹介しちゃいます。実は先日御船祭でお馬さんに乗って大船津まで行きました。その時の隠し撮り写真です。

 

和婚をテーマに検討中のカップルよりフェアでのテーブルコーディネイトを再度見たい！との声が多数あったため今回再度画像をアップいたします。

 

和婚のテーブルコーディネイトで小物やお花など参考にしてみてください。色合い色使いなど日本らしいカラーや少しエキゾチックなカラーもおすすめです。笑

 

夏婚ではﾒｲﾝﾃｰﾌﾞﾙに涼しげな金魚を飾りオープニングVTRでは金魚の涼しげな画像からスタート！いろいろとお二人らしい演出を検討してみてくださいね！次回はクリスマスweddingなどのテーマでフェファを開催します。

お楽しみに！