茨城県鹿嶋市・神栖市のアトンパレスホテル/宿泊にウェディングに心からの満足を提供するホテルリゾート

確かな気品、そして風格。ここは安らぎと癒やしの空間。アトンパレスホテル

2022/09/089月の献立

○先付
 シャインマスカット 北寄貝黄身酢掛
○前菜
 烏賊 柚子山椒 子持鮎甘露煮
 鰈八幡巻 焼き茄子寄せ 湯葉田楽
 ツブ貝の白和え 姫サザエ雲丹焼き
 合鴨ロース きのこ菊花とびこ和え
○強肴
 特選 地元茨城県産辛子と明太蓮根
 地元茨城県産特選煮卵
○お椀
 蟹真丈 青菜柚子
○お造り
 旬のお刺身三品盛り合わせ
○焼八寸
 鰤丹波焼き 枝豆 ドライ無花果
 茨城県産常陸牛ももステーキ
○煮物
 茨城県産常陸の輝き角煮養老掛け
 新山芋 人参 青菜
○蒸し物
 鮑と茨城県産たっぷり地野菜の蒸籠蒸
○お食事
 帆立貝の釜焚きごはん
 赤出し 香の物
○水菓子
 桃のシャーペットコンポート添え
 抹茶ショコラテリーヌ

»