ステーキイン欅店でご提供の、スペシャルコース2種の前菜・スープ・サラダは毎月替わります。8月の内容が決定いたしましたので、少しご紹介!
【前菜】 豚しゃぶズッキーニ巻・うざくトマトジュレ掛け・南瓜クリーム寄せ・岩牡蠣チリ酢・フォアグラソテーといちじくキャラメリゼ・太刀魚真丈~アンチョビバターソース~
【スープ】 紫芋の冷製ポタージュスープ
【サラダ】 帆立とくるみのタルタル~クラッカーを添えて~
【デザート】 南瓜のフレンチトースト 塩バニラ添え ※デザートも色々替わりますよー!!
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