若手シェフたちのまかない料理！2021/02/07
コロナの影響で宴会・婚礼がめっきり減ってしまった今、学ぶべき調理の時間がないと思いきや、当社では20代の若者の見習いシェフたちのによる社員のまかないがありました。やっほー。
今日は1.パエイア2.牛肉和風味噌焼きサラダ？みたいなもの(笑)3.ロールキャベツトマトベース4.フライ盛り合わせ！しかも1品にはズワイガニのクリームコロッケが！職員みんな午後からはおなかがいっぱいで苦しかった(笑)
冷蔵庫掃除を行いながら残った材料で考えて作ってくれたと思うと嬉しい限りです。ごちそうさまでした。又次回楽しみにしてますね！
ちょっと写真の撮り方がきれいじゃないのですがとってもおいしかったですよ！
どもっ。ひさしぶりですの、サボンとぱちゅりとりもんです。
人間ばっかりうらやましいですの。ごはん食べたいですの。
takeoutありがとうございます。2021/02/05
最近はすっかりテイクアウトが人気ですね！当社も昨年からお弁当を販売させていただいておりますが、皆様はどんなお弁当がご希望なのか？日々かんがえております。昨年のお弁当から今のお弁当のカタチになってこれがお客様のニーズにあっているのか？何かご要望があればお客さんの声がききたい・・・・・。
茨城県の要請により只今レストラン営業が自粛中によりほぼ夜の営業ができません。昼間来ていただくお客様に感謝をしながらの日々・・・。本日はやけにうな重の注文とﾃﾞﾐﾁｰﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの注文が多かった。熱々のﾃﾞﾐﾁｰﾊﾝﾊﾞｰｸﾞおいしいので是非皆様ご賞味していただけると嬉しいです。１つ１つ手作りの為焼き時間多少かかりますがおいしいハンバーグをたべてみてください。
初のatonオリジナル恵方巻はじめます。2021/01/20
本日、初の恵方巻の試作を作りました。今までは販売していなかったのですがこの度スタートすることになりました。是非皆様お買い求めいただければ嬉しいです。全て手作りの為数に限りがございますのでご了承ください。
気になる種類ですが1.松坂牛のしぐれ巻物2.弥左衛門太巻物3.太陽の太巻物の3シリーズです。
1.松坂牛のしぐれ巻き：なんと欅店でも使用している高級松坂牛を使ったしぐれ煮がとてもおいしいです。和食の板長オリジナルの味付けは絶品です。卵も出し巻き卵にこだわり職人の技が光る一品！
2.弥左衛門太巻き：人気のお稲荷さんにちなんで今回は中央にぷりぷりの海老と職人技の光る出し巻き卵と野沢菜、おぼろ、くるみ等が入った豪華バージョンです。すし飯もほのかに香柚子がポイントです。
3.太陽の太巻き：ぷりぷり海老とヤマゴボウの漬物、おぼろ、職人が作るこっくり煮たしいたけ、かんぴょう、出し巻き卵、とびっこ、キューリ等が入った超豪華な太巻きです！１品１品全て味付けにこだわりぬいた集大成！
セット販売です。Ａセット（１＆２）Ｂセット（１＆３）Ｃセット（２＆３）の３種類で販売予定です。
料金は2本セットで2500円税込みとなります。ちょっと高いですが食べたら絶対にお得なのがわかります。是非よろしくお願いします！おねがーいします。
ご予約締切日 1月31日
お引き渡し日時 2月2日 15:00～19:00
お引き渡し場所 本館1階 予約センター
そうだ！いちご狩りに行こう！！2020/12/28
「磯山観光いちご園」さんは、当ホテルより車で約20分、千葉県 香取郡東庄町にある大規模観光いちご園です。
神栖市ではほとんどフルーツ観光農園がなく、ホテルから一番近くて楽しい立ち寄りスポットです♪
磯山観光いちご園さんではいちご狩りだけではなく、おいしいイチゴのスイーツやいちごを使ったお土産もたくさんあります☆
いちご狩りをしなくても、楽しめる観光農園さんです☆彡
ご宿泊の皆様、名産のいちごのお土産でもいかがですか？
お正月限定1/1～1/7迄販売！2020/12/22
お家時間が長くなっている今年は家族で自宅でゆっくりとおいしいものをどうぞ！
お正月料理でおもてなしもいいですが、個人盛り合わせの豪華御膳弁当も
お勧めです。当社人気のシリーズ！ぜひお試しください。
松花堂弁当北花 3500（税別）
松花堂弁当松 2500円（税別）
クリスマスディナー2020【ステーキイン欅】2020/10/01
今年も欅店のクリスマスディナーの開催が 決定いたしましたのでご案内いたします。
【期間】１２月２３・２４・２５日の３日間
この期間は二部制となります(18:00 or 20:00)
予約制ですのでお早めに！
ホテルからクリスマスプレゼント
セットメニューをご注文頂いたお客様に
アトンパレスホテル特製「クリスマスデザート」をプレゼント！
どうぞお楽しみに！
写真はイメージです
クリスマススペシャルセットメニュー
常陸牛と活車海老セット \6,500 (税別）
常陸牛と活海鮮セット \6,500(2名様より）(税別）
常陸牛と海老串焼きセット \5,000 (税別）
国内産牛セット \4,000 (税別）
フォアグラソテー \1,370 (税別）
いけす活魚
最高級 活あわびのステーキ \6,800 (税別）
最高級 活あわびの創作料理とお鮨 \7,800 (税別）
極上 活伊勢海老の鉄板焼き \6,800 (税別）
極上 活伊勢海老の創作料理とお鮨 \6,800 (税別）
活車海老の鉄板焼き 2匹 \2,400 (税別）
活車海老の創作料理とお鮨 2匹 \2,600 (税別）
活帆立貝 2個 \1,850 (税別）
活サザエ 2個 \1,370 (税別）
朝締めの真鯛 80g \900 (税別）
ガーデンBBQ８月末で終了しました！2020/09/04
今夏初の試みのガーデンBBQですが、大盛況のうちに８月末にて終了いたしました！屋上ビアガーデンも良いですが、広い庭園でのゆったりバーベキューにお客様からは『また来たい！』というお声も多くいただきました。来年度も開催出来たらいいですね！！
ご利用いただいた皆様誠にありがとうございました。
欅店【コースメニュー】お休みします。2020/08/01
欅店で現在、ご提供しております
①常陸牛と活車海老のコース ￥7,000
②国内産牛と活帆立のコース ￥5,500
③国内産牛のミニコース ￥2,800
④牛タンのミニコース ￥2,800
⑤弟・妹コース 各￥1,800
毎月のメニューを楽しみにされているお客様には大変申し訳ございませんが、
上記メニューは、しばらくの間お休みとさせていただきます。
滞在時間の短縮を図り、スタッフもしばらくの間少数での対応となります。
お料理は、現在グランドメニューにございます、セットメニューよりお選びください。
欅店【前日までの予約制】になります。2020/08/01
いつもステーキイン欅店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
突然ではございますが、本日より 【前日までのご予約制】での
ご案内とさせていただきます。
理由といたしましては、過度な密集、時間帯の集中を避けるため。新型コロナウィルスが猛威をふるう現在の一時的な措置でございます。通常に戻る際はまたご案内いたします。ご理解・ご協力お願い申し上げます。
オクトーバーフェスト中止のご案内2020/07/29
例年９月に当ホテルで開催しておりますイベント【オクトーバーフェスト】ですが、今年は新型コロナウィルス流行の影響等を憂慮し、今年の開催は中止とさせていただくこととなりました。
年々、いらしてくださるお客様の数も多くなっていき、イベントとしても周知されてきたところでの決断で誠に残念ではございます。来年は今年の分も併せて、よりパワーアップしたイベントを企画してまいります。皆様のご理解・ご協力お願い申し上げます。