欅店１１月のメニュー会議2017/11/05
１１月に入り、本格的な秋になってまいりました。
今日の朝も寒さが一段と増してきましたね！
ステーキイン欅店では、１１月のメニュー会議も終了し、月替わりの前菜・スープ・サラダが１日より新たに変わってます！
今月も秋の味覚盛りだくさんです。
是非ご賞味くださいませ。
ちなみに画像は欅店のベテランシェフ達です！ ルピナス店に異動中の伝説の焼手、力丸シェフの姿も・・・。
【１１月の前菜】
・干し柿の生ハム巻
・胡麻豆腐のイクラのせ
・スワンシューのディュクセル詰め(しいたけ・マッシュルーム・ポルチーニ茸・玉葱・ベーコン入り)
・蕪のファルシー(スモークしたホタテとあさりをクリームチーズで和えたもの)とフルーツほおずき
【１１月のスープ】
・栗のクリームスープ
【１１月のサラダ】
・赤海老
・フルーツトマト
・デリカータカボチャ
・紅芯大根
・黒大根
・マーシュ
ワンランク上の忘年会・新年会プラン！ホテルのパーティー会場でのパフォーマンス・サプライズ・演出で今までにない感動を…2017/10/29
マグロ解体の解体ショー・握り寿司演出サービス 10㎏～ 100,000円～(税別)
目の前でさばいたマグロを握り寿司で召し上がって頂く最高のおもてなし！
ローストビーフのカッテイング演出サービス お一人様 2,000円(税別）
ホテル特製ローストビーフは、お肉好きのお客様にはたまらないパファーマンスです。
あつあつ揚げたて鯛天ぷら演出サービス お一人様 2,000円(税別)
天ぷらは、揚げたてが美味しい！そんな心使いが形になりました。
あんこう鍋 ３～４人前 5,500円(税別)
宴会料理にプラスして、鍋料理もいろいろ取り揃えております。
あんこう鍋 ３～４人前 5,500円(税別)
寄せ鍋 ３～４人前 5,500円(税別)
石狩鍋 ３～４人前 5,500円(税別)
浜鍋 ３～４人前 8,500円(税別)
国内産牛すき焼き鍋 ３～４人前 8,500円(税別)
柔らかいお肉がたまらないすき焼き鍋は、お客様にご好評いただいております。
国産内産牛すき焼き ３～４人前 8,500円(税別)
国産内産牛しゃぶしゃぶ ３～４人前 8,500円(税別)
豪華3段重 おせちのご予約承り中！ 先着230食2017/10/28
アトンパレスホテル特製 おせち 1個 20,000円(税込)
販売期間 平成29年11月15日(水)～12月20日(水)
お引渡し日時 平成29年12月31日(日) 13:00～18:00
引渡場所 アトンパレスホテル 本館1階 予約センター
欅店『牛タンステーキ』始めました！2017/10/25
本館８階の鉄板焼レストラン ステーキイン欅店では新メニューとして「オーストラリア産牛タン」が登場いたしました！
極上の牛タンは噛むほどに旨みが出てきます！サーロインよりもヘルシーな美味しいお肉です。
【単品】オーストラリア産牛タンステーキ 150g ￥２，０００
※画像の焼野菜は別でのご案内です。
また、大好評いただいている「創業３０周年記念ミニコース」にも牛タンコースが新登場！
【創業３０周年記念ミニコース・牛タン】 ￥２，８００
★お一人様よりご利用いただけます。
コース内容
今月の前菜
今月のスープ
オーストラリア産牛タン120g＆焼野菜５点
ライスまたはパン
コーヒー
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
ルピナス店「牛肉ステーキフェア」開催中！！2017/10/25
和洋レストランのルピナス店では、ただいま牛肉フェア開催中です。
厳選した極上ステーキは全３種類！
それぞれが趣の違う美味しいお肉なので、全種類を食べてみるも良し、お気に入りを見つけてください！
また、どれもボリューム満点！！特別な日のお食事にもピッタリです！
No.１ 『オーストラリア産牛サーロインステーキ360g』 (ライス・サラダバー付) ￥２，０００
食べ応えのあるオーストラリア産牛サーロインステーキに温野菜を添えた一品。
３６０gの厚切りステーキは一度食べたらリピートしたくなること間違いなし！
No.２ 『国内産牛サーロインステーキ230g』 (ライス・サラダバー付) ￥３，５００
柔らかく牛肉の旨みあふれる国内産牛サーロインステーキのセットです。
お肉に合う特製ソース２種とともにお召上がりください。
No.３ 『茨城県産常陸牛サーロインステーキ180g』 (ライス・サラダバー付) ￥３，０００
茨城県が誇るブランド牛である『常陸牛』の特選ステーキです。極上肉はアブラにも旨みがギッシリ！
この価格ではめったに召し上がれませんよ！！茨城にきたらぜひご賞味くださいませ。
神栖オクトーバーフェスト２０１７ 本日より開催です！2017/09/09
本日はお天気にも恵まれ、神栖オクトーバーフェスト2017は無事スタート出来そうです。
いろいろな催し物、美味しいお料理をご用意してお待ちしております。
今年のオクトーバーフェストは本日、明日の二日間です！！
両日ともに、１３：００～オープニングセレモニーが始まりますのでぜひ皆様お越しくださいませ。
神栖オクトーバーフェスト2017！中間情報ですぅ。2017/08/21
オクトーバーフェスト2017！
９月９日（土）10日（日）
13：00～21：00迄開催
年に１度のビールの祭典！当日ドイツのビールが楽しめます。そのほかたくさんのeventセレモニー開催です。飲んで食べて笑って楽しい思い出を一緒に作りましょう！両日とも本マグロの解体ショーそして寿司やお刺身の格安販売！又模擬上棟式ではたくさんのお菓子とお餅の振る舞いが楽しめます。
↓このようにたくさんのお菓子やお餅などまきます！最近では見なくなった餅まきも小さいお子様にも教えてほしい日本特有の儀式です。
由来は、上棟式（建前）などで災いを払うために行われた神事である散餅の儀（もしくは散餅銭の儀）が発展的に広まったものである。神社での祭事においても餅まきは行われるようになった。
典型的な餅まきは、上棟式を終えた後、建設中の住宅の屋根などから餅をまく形式である。餅は、紙やラップフィルムでくるまれることが多い。また、紅白の餅が使用されるのが一般的である。地域によっては、餅以外にも「赤い紐を通した5円玉・50円玉」といった小銭をまくなどの独自性もある。1980年代以降、建て売り住宅の一般化、近所づきあいの希薄化などのため上棟式自体が減少したが、餅まき自体は神社や地域の祭り（ごく一部の大学祭でも見られる）などの際に、祝い事として広く行われている。そうです。
↓こちらも大迫力のマグロの解体です。解体後新鮮なマグロをおたのしみください。
気になる当日のお料理は？こちらです。ワンコイン￥500シリーズ！
ちょっと豪華に￥1000シリーズ！
などなどお楽しみのお料理多数です！
ギンギンに冷えたウマウマビールはベルビュークリーク、プルスナービール、レーベンブロイ、ヒューガルデンホワイト、ステラ・アルトワ！が楽しめます。当日はすべて生樽となります。お楽しみに！
神栖オクトーバーフェスト2017！模擬上棟式＆ミニ上棟式で盛大に餅まき！2017/08/15
9月 9日(土)１０日(日)
13：00～21：00 パルティール庭園
無料５００円券付のお得な前売チケットは
１冊5,000円（500円券×１１枚）で
本館１階予約センターにて好評販売中！
Tel.0299‐93‐2001 入場無料 雨天中止
ステーキイン欅店新メニュー「ミニコース・弟」「ミニコース・妹」2017/07/31
ステーキイン欅店より、新メニューが誕生しました！
なんと創業30周年記念ミニコースに…弟と妹が生まれたのです！！！
こちらのコースは鉄板焼メニューのほか、ホテル特製のとても美味しいトマト鍋のコースです。
鍋のシメにはご飯を入れてリゾット風に・・・ぜひおススメですよ！
「ミニコース・弟」は【ホテル特製のトマト鍋】に鉄板焼のオーストラリア産牛ロース150g・焼野菜・サラダ・ライス・コーヒーのコース。1800円
「ミニコース・妹」は【ホテル特製のトマト鍋】に鉄板焼のジャンボエビ2匹・帆立2個・焼野菜・サラダ・ライス・コーヒーのコース。1800円
濃厚なトマト鍋は夏にもぴったり！どちらも鉄板焼はシェフが目の前で調理いたします。ぜひ一度ご賞味くださいませ。
ちなみに30周年記念ミニコースも好評につき期間延長でご提供中！
「国内産牛の欅ミニコース」今月の前菜・今月のスープ・鉄板焼の国内産牛150g・焼き野菜・ご飯orパン・コーヒー。2800円
ビアガーデンやレストラン2017/07/21
毎年恒例の屋上ビアガーデンがやってきました。いやいや連日大忙しなビアガーデンです。皆様には大変ご迷惑かけながらもご協力の元開催中です。
日中の準備は死にそうなくらい暑いのですが、夜になると風が心地よくちょうどいい温度です。
やっぱりしめはらーめんです！昔ならではのしょうゆらーめんいかがでしょう？
夜に体力を要するので昼間は本日本館１Fレストンランルピナス店で黄金とんかついただきました。￥880でこのボリュームです。是非一度ご賞味してみてください。あつあつ。厚くておいしいとんかつです。
どもっ。さぼんとぱちゅりです。暑いですの。いいわね人間は気ままにビアガーデンやお肉を食べられて・・・・。わたしたちもどっかいきたいですの。
